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10斤酒放100g鹿茸。
鹿茸是指梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角,乃名贵中药材。鹿茸中含有磷脂,糖脂,胶脂,激素,脂肪酸,氨基酸,蛋白质及钙,磷,镁,钠等成分,其中氨基酸成分占总成分的一半以上。
制作方法:
1、将鹿茸片放入一个干净的玻璃瓶中。
2、加入适量的冰糖,可以根据个人口味来定。
3、将白酒倒入瓶中,直到将鹿茸片完全淹没。
4、密封瓶口,放置在阴凉通风的地方,每天摇动一次瓶子。
5、浸泡一个月后,可以过滤掉鹿茸片和杂质,得到清澈的鹿茸酒。
酒中放鹿茸的优缺点
优点:
鹿茸是一种珍贵的药材,含有丰富的氨基酸、蛋白质、矿物质和维生素等成分,具有提高免疫力、抗疲劳、抗氧化等作用。在酒中加入鹿茸,可以使酒更加滋补、保健,对于身体虚弱、肾阳虚、气血亏虚等病症有一定的辅助治疗作用。
1、增强免疫力:鹿茸中的蛋白质、氨基酸和矿物质等成分可以促进免疫系统功能,增强抵抗力,减少生病的机会。
2、改善睡眠质量:鹿茸中的成分可以调节神经系统功能,促进睡眠,改善睡眠质量。
3、改善性功能:鹿茸具有补肾壮阳的作用,对于男性因肾阳虚引起的腰膝酸软、遗精早泄等病症有一定的治疗作用。
4、补充气血:鹿茸可以补充气血,对于气血亏虚的患者有一定的补益作用。
缺点:
酒中放鹿茸需要注意适量饮用,避免不良反应的发生。由于鹿茸属于大补类食材,如果过量服用鹿茸酒,可能会引起流鼻血、上火等不良反应。此外,鹿茸酒不宜与五灵脂等中药同服,以免引起中毒。对于湿热体质、阴虚火旺者不建议服用鹿茸酒,患有脑出血疾病或患有高血压等疾病也不宜服用。
此外,虽然鹿茸酒具有滋补肝肾、强筋健骨、增强免疫力的功效,但对于肝肾功能严重损伤的人适用性较低。如果患者的肝功能较差或者肝病较严重,服用鹿茸酒可能会加重病情。同时,服用鹿茸酒时不宜吃辛辣温燥食物,如辣椒、韭菜、大蒜等,以免耗伤阴液,加重口干舌燥等症状。
一般10斤酒放100g鹿茸。
泡酒的比例一般为1:50,即10g鹿茸泡500ml的白酒,不过这个比例不是一定的,也可以根据自己的需求适量增加。
鹿茸是从雄性梅花鹿头顶部位生长出来的角,在刚刚生长出来经过切割,制作出来的珍贵中药材,其内部含有丰富的磷脂和氨基酸,如果每天能够适当的饮用一些鹿茸泡酒,可以起到强身健体的作用。用鹿茸泡酒是将鹿茸的精华渗入酒中,更能发挥鹿茸的养生保健效果。
鹿茸
鹿茸(cartialgenous),是指梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角,乃名贵中药材。鹿茸中含有磷脂、糖脂、胶脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白质及钙、磷、镁、钠等成分,其中氨基酸成分占总成分的一半以上。
鹿是我国传统的名贵药用动物,在现存文献中,汉代文献就有“鹿身百宝”的说法,是灵丹妙药的象征。
《本草纲目》记载鹿茸、鹿角、鹿角胶、鹿角霜、鹿血、鹿脑、鹿尾、鹿肾、鹿筋、鹿脂、鹿肉、鹿头肉、鹿骨、鹿齿、鹿髓等都可入药,有极高的药用价值和保健功效,能够预防和治疗多种疾病。而鹿的初生幼角——鹿茸更是被视作“宝中之宝”。
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