过春节时的习俗

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办年货。中国的年俗文化源远流长，全国各地衍生出纷繁多样的过年习俗，南北迥异，各具特色。虽然各地习俗不尽相同，但是备年货、送年礼却是几乎全国上下的“过年必备”。

烧炮竹。中国民间有“开门炮仗”一说。即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是烧炮竹，以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。

照田蚕也叫“烧田蚕”、“烧田财”，是流行于江南一带的民间祈年习俗。腊月二十五这一天将绑缚火炬的长竿立在田野中，用火焰来占卜新年，火焰旺则预兆来年丰收。

春节的习俗是什么？

除夕，为岁末的最后一天夜晚。岁末的最后一天称为“岁除”，意为旧岁至此而除，另换新岁。除，即去除之意；夕，指夜晚。“除夕”是岁除之夜的意思，又称大年夜、除夕夜、除夜等，时值年尾的最后一个晚上。

一、年夜饭

吃年夜饭，是年节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜，丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭桌上有大菜、冷盆、热炒、点心，一般少不了两样东西，一是火锅，一是鱼。火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，说明红红火火；“鱼”和“余”谐音，是象征“吉庆有余”，也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头，祝愿有好彩头；龙虾、爆鱼等煎炸食物，预祝家运兴旺如“烈火烹油”。

年夜饭的名堂很多，南北各地不同，而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子，这是古时候流传下来的习惯。由于地理气候方面原因，除夕、春节之际北方还处于万物闭藏的寒冬，冬天的北方地区白茫茫一片，冰天雪地，基本上没办法种植作物，可选用的食材不多，过年多吃饺子。而南方地区，尤其是沿海一些地方，基本上四季绿意盎然，南方冬季在蔬果等食材上占有极大的优势，所以在饮食的选择上具有更多的选择性；在地利方面，又得益于水资源充沛分布广所以各类渔获充足食材多样；所以在一些重要的节日上，南方的饮食会丰富多样一些。。

二、守岁

守岁，又称守岁火、照岁等，其由来已久，中国汉族民间在除夕有守岁的习惯，俗名"熬年"? 。新年前除夕夜晚守岁，民俗活动主要表现为点岁火、守岁火，即所有房子都遍燃灯烛，合家欢聚，迎接新年。除夕夜遍燃灯烛通宵不灭，谓之“照虚耗"，据说如此照岁之后，就会使来年家中财富充实。

也有一些地区将通宵守夜（熬年夜）称为守岁，即在除夕之夜，全家团聚在一起，吃过年夜饭，点起蜡烛或油灯，围坐炉旁闲聊，通宵守夜，象征着把一切邪瘟病疫赶跑驱走

三、燃爆竹

中国民间有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。爆竹是中国特产，亦称“爆仗”、“炮仗”，唐代时写作“爆竿”，南方各地又称之为“纸炮”、“响炮”。如果把许多单个的爆竹联结成串，则叫作“鞭炮”、“响鞭”、“鞭”。放爆竹可以创造出喜庆热闹的气氛，是节日的一种娱乐活动，可以给人们带来欢愉和吉利。

关于爆竹的演变过程，《通俗编排优》记载道：“古时爆竹。皆以真竹着火爆之，故唐人诗亦称爆竿。后人卷纸为之。称曰“爆竹”。随着时间的推移，爆竹的应用越来越广泛，品种花色也日见繁多。燃放爆竹已成为具有民族特色的娱乐活动，人们在辞旧迎新春节燃放爆竹以示庆贺。

许多地方也称除夕夜叫“吉祥夜”，在这个晚上，无论大人抑或是小孩都要说吉祥话，不可说晦气话和不敬之语。因此，欢欢喜喜、和和气气、团团圆圆，是除夕夜的最大主题。

春节可以说是中国最隆重盛大的节日了，随着时间的推移，年味已经越来越淡了，这都是因为春节的一些习俗被我们遗忘了。那春节的习俗有哪些呢?

祭灶神指的是在腊月二十三这天，为贴在厨房里的灶王爷供上糖瓜。俗话说，二十三，糖瓜粘，所以在小年这天，糖瓜儿是咱北京人必吃的。为什么在小年这天要吃糖瓜儿呢？这就跟不得不提到一个人物了——灶王爷。过去讲究廿三那天要祭灶王，所以会买些用麦芽糖做的祭灶糖如糖瓜、关东糖供着。据说每年小年这天，灶王爷都要升天到玉皇大帝那儿去禀报每个人这一年的功与过，所以为了请灶王爷多多美言，又为了不让粘上灶王爷的嘴不让他多说，所以这天会用糖瓜儿关东糖供奉他。因此也有这么一句歇后语：“灶王爷升天——好话多讲”。

在我国农历一元复始万象更新之际，人们都讲究贴年画为居室增加欢天喜地过新年的气氛，也有美化住宅环境、象征生活幸福美满之意。旧时每逢春节将至，北京除了一些书店或文具店会出售年画外，常可见到一些身背大包袱的个体小贩走街串巷叫卖年画。他们会用一块大布包着年画，选定人流较多之处，就地打开大包袱叫卖，不少市民听到吆喝声皆纷纷前来购买。那时的年画内容主要有“梁山伯与祝英台”、“刘海砍柴”、“胖娃娃抱金鱼”及四扇屏等，其中以天津杨柳青及山东潍坊的木版年画最受人青睐。

农历腊月三十是除夕，俗称“大年三十儿”。年三十儿正午前，一些大户人家会将芝麻秸从院内各屋屋门的甬路，一直铺到大门口。家人出入，踩踏其上，噼里啪啦。据说，此举最早是为了防盗，后来演变成“踩岁”的习俗，寓意踩去旧岁迎新岁。“岁”与“祟”谐音，所以也有辞旧迎新之际踩掉、踩烂邪魔外祟的意思。另外，芝麻秸也是吉祥之物，俗话说：“芝麻开花节节高”。踩在其上，取节节高升之意。

初一最重要的一件事情就是要开始拜年，庙会也都在这一天开始。按照旧时的习俗，初一这一天，女婿要先看岳父岳母，现在一般都是初二的时候，女儿女婿才回娘家拜年。老北京人对拜年非常重视。接待的人家要准备食盒，里面放着各式干果，称为“吉利果”。不论来多少拨儿人拜年，食盒里面一定要满，以表示对客人的尊重和祝福。

春联，俗称门对子，又叫“春贴”“对联”。每年春节，家家户户在门上贴上大红的春联，更增添了喜庆气氛，是中国特有的文学形式。 春联源于古代的桃符。桃符是挂在大门两旁的长方形的桃木板。上面写上“神荼”“郁垒”二神名，以驱鬼避邪。每逢春节，人们总要用新桃符替换旧符，这也表达了中国劳动人民一种对辟邪除灾、迎祥纳福的美好愿望。

以上就是我了解的春节习俗了，小伙伴们你们还知道哪些呢？

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