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花酥的保质期与它的制作和保存条件有关，外面买的雪花酥，一般都添加有一定的防腐剂，并且经过真空密封保存，保质期的时间会比较长，一般在三个月左右。
而自己在家做的雪花酥，在制作的时候是不添加任何防腐剂的，所以它的保质期不长，在常温下一般封口的雪花酥，大概可以放置15到20天左右；但如果是密封状态的话，就可以储存到20天左右。
雪花酥放太久，而且不注意保存方法的话，很容易就变软变味了，甚至会发霉变质，不能再继续食用了，因此自己做的手工雪花酥尽量做多少吃多少，吃不完的话要小心保存。
扩展资料：
雪花酥保存方法
雪花酥适宜在没有阳光直接照射的地带放置，千万不能为了保鲜，而把雪花酥放进冰箱，因为雪花酥存放条件常温就够了；
而且由于雪花酥的原料之一是饼干，如果你放进了冰箱再拿出来，回温后里面的饼干就会变潮，导致雪花酥变软，口感大打折扣。所以建议尽快吃完比较好，毕竟放长了对雪花酥的口感也有影响。
在家自制雪花酥的时候，需要用到哪些材料呢？
大家如果是想要在家里面做出一些小孩子比较适合吃的零食，那么，小编也是建议，大家可以选择适当的给孩子用酸奶去制作一些冰淇淋，或者是用奶粉去给孩子制作一些雪花酥。我们平时也以用奶粉还有黄油去给孩子制作，他们非常喜欢吃的溶豆。
一、雪花酥的制作方法。雪花酥一般比较适合于两岁以上的孩子吃，首先，我们需要准备适量的坚果，奶粉，棉花糖以及黄油先把黄油放在锅中进行加热，等到黄油化了之后，我们就可以选择把棉花糖放进去进行翻炒。然后再加入适量的坚果，接下来再烤盘上面撒上一些奶粉，然后把做好的雪花酥平铺在烤盘上面，然后自然风干就可以选择去切成大小均匀的雪花酥了。我们可以在里面加入一些自己喜欢吃的食物，比如说像一些蔓越莓或者是一些其他的饼干也都是非常不错的，口感非常的好。
二、可以用酸奶制作什么样的小零食呢？我们也可以选择用酸奶去制作成冰淇淋，比较适合在夏天的时候给四五岁以上的孩子吃，我们可以选择用酸奶跟水果搭配在一起，然后放入到冰淇淋模具当中放在冰箱进行冷冻，这样的话也是可以选择去给孩子吃。
三、总结。家长平时可以在家里面去给孩子制作各种各种各样的小零食，这样的话也是可以让孩子吃的更加的健康一些，我们是完全没有必要，总是在外面给孩子购买一些零食。如果总是在外面给孩子购买一些零食的话，也是很容易会导致孩子的身体出现一定的问题，因为外面卖的零食大部分里面都含有防腐剂，或者是一些其他的东西。小编也是希望各位家长能够注意一下这个情况，给孩子制作更好吃的零食，这样的话，也是能够让孩子吃的更加的健康。
乍一看，很多人可能对它坚硬的外表不感兴趣，但你吃一块就会知道它是什么味道，完全颠覆了你的想象和看法。
雪花蛋糕之所以叫牛扎饼干，是因为它的做法和牛轧糖一模一样，只不过饼干比牛轧糖多，但口感却大不相同。吃完后雪花蛋糕的咸和奶味交织在一起，越吃越浓。它是糖果和饼干结合的经典。你会觉得原来饼干和牛轧糖的组合还能这么好吃，脆皮口感，咸味，速溶奶粉。雪花蛋糕吃起来有点像牛轧糖。
那么雪花蛋糕怎么做呢？
制造步骤：
1.将面团材料混合揉成光滑的面团，用保鲜膜和温醒发盖15 ~ 20分钟，将裹有黄油的切片卷成20厘米* 20厘米的薄片，放入冰箱备用。
2.将醒发后的面团擀成正方形，放入不粘的烤盘中。建议在底盘上撒点粉比较容易拿出来。用保鲜膜覆盖，室温下放松15~20分钟。
3.在桌子上撒一层高粉防止粘，将松弛的面团卷成两倍黄油片大小的方形切片，将黄油片交错放在面片上。
4.将面团四角向内折斜折，用手慢慢压出空气，将缝隙捏紧，在面团表面涂上一层高粉，防止粘着，卷匀，略卷成长方形。
5.把贴片的左端折叠到中间三分之一，贴片的右端也折叠到中间三分之一，盖住左边，这样就完成了前三次折叠。
6.转到90度，轻轻把面团擀成长条形，重复步骤5，完成第二次折叠，把折叠好的面团放入烤盘，用保鲜膜盖好，放入冰箱至少半小时。
7.取出后，用擀面杖轻轻按压使其延伸，完成第三折，用保鲜膜覆盖，在冰箱中松弛半小时，取出卷成0.3厘米厚的薄片，切成3 * 6厘米的长方形，烘烤40分钟左右。
8.将白巧克力放入装饰袋中，融化保温水，切一小口均匀挤在千层面蛋糕上，撒上一层熟杏仁，挤上一层白巧克力。巧克力凝固后，雪花千层面蛋糕就做好了，可以吃了！
没事就别出门。待在家里。这款千层酥的甜味是不够的，但层层的酥脆伴随着坚果的香味，巧克力的醇香和浓浓的奶味，足以让人回味很久。
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我是雅驰号的签约作者“易乙豪”
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