冬眠的泥鳅鳝鱼,到什么温度出来

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泥鳅敏感，尤其是对气候敏感，西欧人对它们都有另外一种称呼“气候鱼”。冬季寒冷，水体干涸，泥鳅便钻入泥土中，依靠少量水分使皮肤不致干燥，并全靠肠呼吸维持生命。待第二年水涨，又出外活动。

泥鳅对水温的变化相当敏感，当水温下降到15℃以下时，其食欲减退，生长缓慢。当水温下降到6℃以下，泥鳅便钻入泥中15厘米深，呈不食不动的休眠状态。

泥鳅活动的适宜温度在15-30℃，在水温25-28℃时，泥鳅生长最快，水温上升到34℃以上，泥鳅便钻人泥底或草层中栖息。水温下降到8℃以下时开始冬眠。次年水温上升8℃以上，开始出穴活动。4-10月份，是泥鳅生长十分旺盛的季节。

"鳝鱼"属合鳃鱼目，合鳃鱼科，黄鳝属。亦称黄鳝、鱓鱼、罗鳝、蛇鱼、血鳝、常鱼、长鱼（苏北一带）。合鳃鱼目约15种细长鳗形鱼类的统称。我国分布两种，一种即为常见的黄鳝，还有一种为山黄鳝，在川、云、贵、渝、湘、鄂、皖、豫以及两广等地都有分布。

鳝鱼就是俗称的黄鳝，属硬骨鱼纲、合鳃目、合鳃科、黄鳝亚科。是一种鱼，身体像蛇，但没有鳞，肤色有青、黄两种，大的有二、三尺长。喜欢安静，一般静卧在水底。

生活在水边泥洞和石缝里，夏季出来，十一、十二月藏于洞中。

黄鳝为热带及暖温带鱼类，营底栖生活的鱼类，适应能力强，在河道、湖泊、沟渠及稻田中都能生存。

日间喜在多腐植质淤泥中钻洞或在堤岸有水的石隙中穴居。

白天很少活动，夜间出穴觅食。鳃不发达，而借助口腔及喉腔的内壁表皮作为呼吸的辅助器官，能直接呼吸空气；在水中含氧量十分贫乏时，也能生存。出水后，只要保持皮肤潮湿，数日内亦不会死亡。

黄鳝是以各种小动物为食的杂食性鱼类，性贪，夏季摄食最为旺盛，寒冷季节可长期不食，而不至死亡。

黄鳝一般活动于春、夏、秋三季。喜栖息于池塘、小河、稻田埂边的泥洞和石缝中。到冬天深居洞中冬眠。

春季，黄鳝经过一冬的潜伏，体力消耗过大，需要大量进食，所以春季是钓黄鳝的大好时期。

夏季，气候炎热，黄鳝纷纷出洞钻在水草、石缝中、枯树底下“乘凉”，也易钓。

秋季，黄鳝开始进洞，不易上钩。

冬天可以用草垫捕野生黄鳝。在放干池水之前做好诱鳝的准备工作，将较厚的新草垫或草包用5％生石灰水溶液浸泡24小时消毒，然后晾置2天备用。当水温降至13℃以下时，逐步放水至6-10厘米深，当水温降至8℃-10℃时，再在泥沟上方加盖一层厚约20厘米的稻草。此法可保证黄鳝在泥草和草垫之间不会逃逸。

二、冬天用什么捕野生黄鳝

1、冬天可以用草垫捕野生黄鳝。在放干池水之前一定要做好诱鳝准备工作，将较厚的草垫或草包用5％生石灰水溶液浸泡24小时消毒，晾置2天备用。然后将草垫铺入鳝池泥沟底层，在草垫上铺厚约5厘米的稻草，在稻草上铺第二层草垫后再铺一层厚约10厘米的干稻草。

2、当水温降至13?C以下时，可以逐步放水至6-10厘米深；当水温降至8?C-10?C时，可以在泥沟上方加盖一层厚约20厘米的稻草。当水温再下降时，就可以彻底放干池水。由于稻草层?逆温层效应?作用，其中温度高于泥层温度，加上泥埂长时间裸露于冷空气之中，可有效的将黄鳝引入两层草垫之间。

3、这种方法可长时间保证黄鳝在泥草和草垫之间而不会逃跑，如果在严冬时节抓捕，必须根据冰冻情况进一步加盖保温物保温。收取黄鳝时，不要一次性揭稻草，一般收取多少就揭去多少。先将塑料薄膜铺在旁边，然后再揭去干草即可。

二、冬天下地笼能捕到黄鳝吗

1、冬天下地笼能捕到黄鳝。但是冬季下笼子和夏季下笼子不一样，冬季用的蚯蚓一定要很多，下一次笼子大概要几天才可以收。放笼子的地方可以选择在小河道，死水坑，这些河道内天气好的时候水温升温很快，黄鳝一般会出洞觅食。

2、黄鳝是变温动物，体温会随外界水温变化而变化。黄鳝的活动与水温有一定关系，如果水温不仅低泥鳅则会停食，钻入泥土中越冬。当春季到来，水温上升到 10?C以上时，黄鳝会迁出洞穴，开始外出觅食生长，水温18-28?C是黄鳝生长最适宜的温度。

3、黄鳝最喜欢的环境是松软的河道，排水沟，小沟渠，或者腐殖质比较厚的河道。这些地方的黄鳝比较多，而且个体比较大。抓捕黄鳝不建议去稻田，或者商品藕田，因为这些地方农药用的比较多，黄鳝也会少一些。

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