文贝贝网上有关“国外鲜食玉米发展状况如何？”话题很是火热，小编也是针对国外鲜食玉米发展状况如何？寻找了一些与之相关的一些信息进行分析，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您。
鲜食玉米在国外被归为果蔬类,它已成为--种大众化蔬菜,更被提升到“未来的食品和燃料”的地位,市场需求量很大。从全球范围看,鲜食玉米产量较大的国家有美国、中国加拿大、泰国等。在西方国家里，每年鲜食玉米创造的产值超过5亿美元。在欧美等西方国家甜玉米早已成为深受消费者欢迎的常规食品,在所有蔬菜作物中，甜玉米的总产值排在市场鲜售蔬菜产品的第4位,加工产品的第2位,成为最重要的蔬菜作物之一。
目前世界上甜玉米罐头的贸易量已超过10万吨,其中日本的年进口量就达5万吨。在美国，甜玉米罐头的产量仅次于番茄罐头,出口量居世界第-一。同时还有速冻甜玉米可一年四季供应市场,市场前景十分看好。在美国糯玉米的种植面积达40万公顷,糯玉米主要有两大用途,一是工业利用,二是用作饲料。在工业方面，由于糯玉米支链淀粉胶的透明度和稳定性好,使得糯玉米特别适于商品加工中加稠、制罐、冷冻,还广泛应用于造纸纺织与黏着剂工业。糯玉米淀粉产量占整个湿磨工业产量的8% ~ 10%。
随着我国人民生活水平的不断提高和对外贸易的发展,甜、糯玉米生产出现了可喜形势,国内市场对鲜食玉米的需求呈逐年上升趋势,市场空间非常大。甜、糈玉米加工产品花色多样,除鲜穗脱水速冻可一年四季供应市场外，还有段状、粒状、糊状玉米罐头,玉米果脯、玉米汁、饮料、冰激凌等加工品供应市场。我国现阶段糯玉米生产还是以鲜食型为主,工业上需要的支链淀粉主要是从国外进口,少数是用普通玉米淀粉加工成变性淀粉,它的生产和加工还处于空白状态。
目前我国工业用淀粉需求量很大，它是糯玉米发展并形成产业的前提,我国玉米种植面积达0.2亿公顷,若拿出玉米总面积的1% ~2%发展糯玉米，其经济价值是相当可观的。我国速冻糯玉米产量最大的省份是吉林、山东、黑龙江、河北、山西等,甜玉米主要产自广东、广西、上海等南方省市,广东为重要产区,加工产品发展较快，以罐头居多。因甜糯玉米具有较高营养价值,产出效益是普通玉米的2~3倍,加上加工工艺简单,商品价值极高,在国际市场上是畅销商品。因此，开发甜、糯玉米生产和加工技术,具有较高的经济效益和市场发展前景。
1、万糯2000
万糯2000是适种范围最广的糯玉米新品种，全国南北方都可以种植，亩产量非常高，最高达到3000斤。万糯2000品种的籽粒白色、硬粒型、籽粒皮薄无渣，籽粒粘软，糯种带甜，口感非常的好，果穗凉后不返生，可以鲜食，也可以速冻加工，是国内鲜食玉米市场和速冻玉米市场的首选白糯品种。
2、万糯2018
万糯2018株高230～236厘米，根系发达，抗倒伏能力强，穗轴白色，果穗大，穗型漂亮，且商品性好，籽粒品质非常突出，皮薄无渣，糯性好，粘软，糯中带甜，口感好，果穗凉后不返生。夏播一般亩产鲜穗2030斤，春播一般亩产鲜穗2400斤，最多亩产可达3000斤。
3、白甜加糯108
白甜加糯108是白色的甜糯玉米，外观就是十分特殊的纯白色，鲜穗籽粒晶莹剔透，其鲜穗籽粒的含糖量是一般糯玉米的2~3倍，皮薄肉嫩，糯中带甜，清香爽口，十分美味诱人，口感品质极佳。
4、瑞甜糯215
瑞甜糯215是利用最新育种技术育成的彩色甜糯型玉米品种，品种的优势在于，保绿度好，持绿时间长，无秃尖，每行约35粒，采收期长，此外亩产也较高，鲜穗可达到2000公斤。瑞甜糯215籽粒为紫、白相间，鲜穗25%甜粒，75%糯粒，蒸煮食用，皮薄无渣，口感松糯甜香，冷却后也不易变硬，非常好吃。
5、金糯1607
金糯1607是优质的白加甜糯鲜食玉米品种，该品种不仅早熟而且单穗鲜重能达到450~550克，籽粒白色，剥开玉米苞叶甜味籽粒颜色略深，皮薄无渣，甜糯相宜，鲜食性极佳。鲜穗亩产1100~1300公斤。
6、花甜加糯818
花甜加糯818籽粒为紫白相间的，鲜穗25%甜粒，75%糯粒，甜糯1：3的黄金比例，软糯的同时又加上了香甜，皮薄无渣，一口下去松糯香甜，煮熟后的玉米质软而香，加上玉米为粗粮，饱腹感强，即使冷却后也不易变硬。春播出苗至食鲜棒80天左右，比普通玉米要早上十几天，经济效益高。
7、密甜糯1号
密甜糯1号是鲜食、加工甜糯玉米的良好选择，果皮薄，甜粘滑软，既有甜玉米的清新甜脆，又有糯玉米的香粘软滑，口感风味俱佳，商品性好。此外抗病性突出，且籽粒为白色甜糯相间，出籽率62.2%，品质极佳。
关于“国外鲜食玉米发展状况如何？”这个话题的介绍，今天小编就给大家分享完了，如果对你有所帮助请保持对本站的关注！
评论列表（3条）
我是雅驰号的签约作者“文贝贝”
本文概览：网上有关“国外鲜食玉米发展状况如何？”话题很是火热，小编也是针对国外鲜食玉米发展状况如何？寻找了一些与之相关的一些信息进行分析，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您...
文章不错《国外鲜食玉米发展状况如何？》内容很有帮助